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东莞餐饮行业协会新一届理事会产生

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10月13日,东莞市餐饮行业协会第二届会员大会。选举产生了新一届理事会,东莞市花园粥城服务有限公司CEO黎平当选新一届会长。副市长邓志广出席大会。

据悉,第一届会长胡焕文当选为永远荣誉会长,东莞市花园粥城服务有限公司CEO 黎平当选第二届会长,东莞市锦绣饮食服务有限公司的李泽旺当选为常务副会长。

会上,黎平表示,往后将会通过各种活动形式扩大协会在东莞的影响力,活跃东莞市餐饮文化气氛,如举办各种主题美食节,与移动公司合作,力争创办餐饮行业的手机报,扩大餐饮信息发布渠道,举办和参与本市及其他省市的各类烹饪技能比赛等。

“民以食为先,食以安为先。” 副市长邓志广指出,餐饮企业要把食品安全放在经营的首要位置,做到诚信经营,守法经营。他在会上表示对协会新一届领导班子开创新局面,促进全市餐饮产业又好又快发展寄予厚望。

据悉,东莞餐饮管理行业协会于2007年6月6日,由东莞市第一批国家级酒家等8家企业筹备成立。据统计,截止09年底,全市钻级酒家酒店有48家,其中五钻27家,四钻11家,三钻10家,包括东莞宾馆有限公司,东莞市花园粥城服务有限公司等多家著名餐饮公司。

据了解,餐协自创立以来,多次主办及承办了丰富的主题活动,包括每年度的“全国酒店酒家评审”、“东莞盛宴”、“钻石名菜评选”、“东莞美食地图”、“中国(东莞)餐饮创新发展高峰论坛”等。